Noruega exportó NOK 10,3 mil millones (USD 1,2 mil millones, EUR 1 mil millones) en productos del mar el mes pasado, el valor de enero más alto jamás alcanzado por el país escandinavo.
El país logró una ganancia en el valor de exportación del 26 %, o NOK 2100 millones (USD 238,9 millones, EUR 208,7 millones), en el mes, a pesar de una caída del 17 % en el volumen.
“Enero de este año dio el valor de exportación más alto de la historia y, por lo tanto, la fuerte tendencia continúa a partir de 2021. A pesar de los desafíos con la pandemia de la corona, los precios de muchos de nuestros productos aumentaron. También fue un récord de enero tanto en valor como en volumen para el salmón”, dijo la directora general del Norwegian Seafood Council (NSC), Renate Larsen. “El salmón consolidó su sólida posición y representó el 70 por ciento del valor total. En los mercados extranjeros, como América del Norte y Asia, la apertura de restaurantes y la mejora de la logística han dado como resultado un crecimiento de las exportaciones, especialmente de salmón fresco entero».
Según Larsen, hubo una clara diferencia en las tendencias de exportación en enero. Si bien el pescado de la acuicultura tuvo un crecimiento del valor del 42 por ciento, hubo una disminución tanto en el volumen como en el valor en el lado de la captura silvestre.
“Ocasionalmente, el mal tiempo presentó algunos desafíos para la flota. Aún así, gracias al crecimiento significativo de la demanda en los mercados, hubo un aumento del valor de varios productos capturados en la naturaleza, incluidos el bacalao y el carbonero”, dijo.
NSC informó que en enero, Noruega exportó 196.500 toneladas métricas (TM) de salmón del Atlántico de cultivo, por un valor de NOK 7.200 millones (USD 818,6 millones, EUR 715,4 millones). En comparación con el mes correspondiente de 2021, el volumen y el valor de las exportaciones del mes pasado aumentaron un 2 % y un 41 %, respectivamente.
Francia, Polonia y Estados Unidos ofrecieron los principales mercados para la especie, y la participación de las exportaciones de salmón a la UE cayó del 67 % al 60 %.
«En general, vemos un cambio hacia los mercados extranjeros para el salmón. Mercados como Polonia y Lituania, que procesan la mayoría del salmón en productos ahumados, están reduciendo las importaciones. Esto está relacionado con el aumento sustancial de los precios», dijo Paul Aandahl, analista de NSC Seafood.
Noruega también exportó 4.400 TM de trucha por un valor de NOK 338 millones (USD 38,4 millones, EUR 33,6 millones), con un volumen y valor exportados que crecieron un 16 % y un 57 %, respectivamente. Estados Unidos, Tailandia y Japón proporcionaron los mercados de trucha más grandes de Noruega.
Desde su sector de pescado blanco, Noruega envió 4.800 TM de bacalao fresco en enero, ganando NOK 260 millones (USD 29,6 millones, EUR 25,8 millones), un 23 % y un 44 % más, respectivamente, con Dinamarca, Suecia y España ofreciendo los principales mercados de Noruega. Los precios de exportación se dispararon hasta NOK 66 (USD 7,50, EUR 6,56) por kilogramo en el mes.
Al mismo tiempo, el país exportó 11.800 TM de bacalao congelado, por un valor récord de NOK 482 millones (USD 54,8 millones, EUR 47,9 millones), con exportaciones que aumentaron un 70 % en volumen y un 84 % en valor en comparación con enero de 2021. China, el Reino Unido y Estados Unidos fueron los principales mercados del producto.
El sector pelágico de Noruega exportó 19.200 TM de arenque, valoradas en NOK 251 millones (USD 28,5 millones, EUR 24,9 millones), con un volumen y un valor inferiores en un 46 % y un 28 %, respectivamente. También vendió 25.200 TM de caballa por un valor de NOK 464 millones (USD 52,7 millones, EUR 46,1 millones), lo que representa disminuciones del 39 % y 26 %. Polonia, Lituania y Alemania ofrecieron los mercados más grandes para el arenque noruego en enero, mientras que Corea del Sur, China y Japón fueron los principales mercados para la caballa del país.
El mal tiempo, los cerqueros dedicados a la pesca de capelán en Islandia y una cuota más baja para el arenque noruego de desove primaveral fueron las principales razones proporcionadas por NSC para las capturas de arenque inferiores a lo habitual.
El clima y una cuota más baja esperada también contribuyeron a la reducción de los desembarques de caballa. Sin embargo, las exportaciones de caballa todavía se encontraban en un nivel alto en comparación con todos los años anteriores, excepto en enero de 2021, que estableció un récord de exportación.
El sector de mariscos de Noruega exportó 132 TM de cangrejo real por un valor de NOK 77 millones (USD 8,7 millones, EUR 7,6 millones), lo que representa una disminución del volumen del 55 % y un 20 % menos de valor. Estados Unidos, Corea del Sur y Dinamarca fueron los mercados más grandes del producto.
También vendió 909 TM de camarones por un valor de NOK 69 millones (USD 7,8 millones, EUR 6,9 millones), con un aumento del 3 % en los volúmenes exportados y el valor. Reino Unido, Suecia y Finlandia fueron los principales destinos del camarón noruego.
En 2021, Noruega exportó 3,1 millones de toneladas métricas de productos del mar por un valor de NOK 120 800 millones (USD 13 700 millones, EUR 12 000 millones), el volumen comercial y el valor total más altos jamás registrados.
Fuente: Sea Food Source
