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Lanzamiento del primer FIP de tiburón azul y pez espada de Japón

marzo 22, 2021
en Sostenibilidad Pesquera
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tiburón azul y pez espada
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El primer proyecto de mejora de la pesca de tiburón azul y pez espada (FIP) de Japón fue lanzado por Kesennuma Distant-Water Fisheries Cooperative and Resource, Miyagi Offshore Tuna Fisheries Association, Economics and the Policy Group en Iwate University y Seafood Legacy. Su objetivo es adquirir la certificación Marine Stewardship Council (MSC) para 2026.

Kesennuma fue severamente dañado por el terremoto de Tohoku hace una década, pero los pescadores participantes han estado haciendo un esfuerzo por recuperar su negocio. Se espera que el establecimiento de una pesquería sostenible contribuya a esto, según un comunicado de prensa de Seafood Legacy.

En 2019, 2221 toneladas métricas (TM), o el 73 por ciento de la captura total de Japón de 3,033 toneladas métricas de pez espada ( Xiphias gladius ) se desembarcaron en Kesennuma, y ​​sus desembarques de tiburón azul ( Prionace glauca ) también son los más altos del país. El pez espada se vende para sashimi o para asar a la parrilla, y los tiburones azules se utilizan como ingredientes del «hanpen», un pastel de pescado blanco esponjoso.

Seafood Legacy anunció el lanzamiento del FIP el 18 de marzo. Participarán doce buques de la flota atunera de palangre en alta mar que desembarcan sus capturas en el puerto de Kesennuma. Operan todo el año en el noroeste del Océano Pacífico. Los barcos participantes capturaron 1.323 TM de pez espada y 3.706 TM de tiburón azul en 2019.

Según una evaluación de stock realizada por el Comité Científico Internacional para el Atún y las Especies Afines, el pez espada y el tiburón azul en el noroeste del Pacífico no sufren sobrepesca. Sin embargo, los esfuerzos de conservación, sostenibilidad y transparencia en la gestión de los recursos de tiburones, que son el principal objetivo de captura de la cooperativa, se han intensificado en todo el mundo y se espera que el FIP mejore la reputación nacional y mundial de la pesquería.

Un FIP implica una evaluación previa durante la cual se notan las deficiencias. Luego, se prepara un plan de acción para cerrar la brecha. El plan de acción de este FIP para la tintorera implica principalmente promover el establecimiento de una estrategia de captura y una regla de control de captura ante los organismos gubernamentales e internacionales de ordenación pesquera; y abogar por una mejor recopilación de datos sobre la extracción de tiburones, incluso por parte de buques fuera del FIP. La pesquería debe demostrar que el aleteo de tiburones no está ocurriendo, a través de la cobertura de observadores y otros métodos.

Para el pez espada, el plan exige una regla de control de captura sólida que garantice un stock adecuado incluso frente a diversas incertidumbres. También pide que los observadores recopilen datos sobre la captura de especies en peligro, amenazadas o protegidas (PTO) (principalmente aves marinas) y especies secundarias (no objetivo) capturadas; y divulgación de los datos. Si es necesario, se desarrollará e implementará una estrategia de gestión para las especies ETP.

Para ambas especies, se debe seguir el enfoque de precaución al establecer los niveles de captura. Las sanciones por infracciones de los límites de captura u otras reglas deben aplicarse de manera coherente y deben proporcionar una disuasión eficaz.

También se registrará el tipo de pescado utilizado como cebo, y sus volúmenes y área de captura. Si es necesario, también se implementará un plan de manejo para las especies de cebo. También se evaluarán y notificarán los efectos sobre el ecosistema de la eliminación de dos depredadores principales y especies pelágicas clave.

Fuente: Sea Food Source

Etiquetas: certificaciónJapónMSCpez espadatiburón azul

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