Friend of the Sea (FoS), una organización sin fines de lucro con sede en Milán, Italia, está revisando sus estándares de certificación de Acuicultura Sostenible y Bienestar Pesquero y su respectiva guía de auditoría, con el objetivo de fortalecer la sostenibilidad y los criterios de gestión de las granjas.
El proceso de revisión se abrió para consulta pública el 4 de diciembre de 2020, con comentarios invitados de las partes interesadas y las partes interesadas hasta el 1 de febrero de 2021.
“Para lograr la sustentabilidad en la acuicultura, necesitamos escuchar a todos los que tienen algo útil que agregar”, dijo el director ejecutivo de Friend of the Sea, Paolo Bray. “Nuestro proceso de revisión comienza con un período de presentación abierto, donde damos la bienvenida a ideas y documentos de todas las partes interesadas relevantes.
Los estándares de Friend of the Sea buscan abordar los efectos negativos de la acuicultura en el medio marino e incluyen criterios sobre el bienestar de los peces. Los estándares se revisan y actualizan periódicamente como parte del proceso de alineación de la organización.
Un cambio importante en la última revisión es la fusión de los estándares FoS-Aqua Inland y FoS-Aqua Marine en un estándar único, FoS-Aqua Inland-Marine Standard Versión 4 . En el proceso de revisión también se incluyen veinticuatro nuevos estándares de bienestar de los peces específicos para cada especie y su guía de auditoría relacionada.
Las actualizaciones mejorarán la coherencia al auditar la gestión del sistema de acuicultura, endureciendo áreas que incluyen la ubicación de los sitios, la infraestructura, el origen de los huevos o smolts, la alimentación, el uso de productos transgénicos y hormonas de crecimiento, la prevención de enfermedades y la aplicación de medicamentos y productos químicos veterinarios, gestión de agua y aguas residuales, sustancias peligrosas, gestión de energía, responsabilidad social, cumplimiento legal, evaluación de riesgos y gestión general de residuos, dijo la organización.
Una vez que se hayan recibido todos los comentarios, FoS revisará y agregará los comentarios en un nuevo borrador de los nuevos estándares propuestos, y su aceptación se votará internamente.
Para garantizar que el proceso sea justo y transparente, una vez que se complete el proceso de revisión, un resumen del proceso, junto con los comentarios anónimos, se pondrán a disposición del público, dijo FoS.
FoS informó a sus partes interesadas que deben consultar sus términos de referencia para obtener información sobre el alcance y los objetivos del proceso de revisión, orientación sobre cómo hacer comentarios y sugerencias, y los plazos y el proceso de toma de decisiones.
Fuente: Sea Food Source
