Las exportaciones pesqueras de Camboya se hunden más del 84% interanual
En el período de enero a septiembre, la producción de peces y camarones de cultivo alcanzó más de 296 mil toneladas.
Camboya exportó un total de 1.730 toneladas de productos pesqueros en los primeros nueve meses de este año, más del 84 por ciento menos que las 10.980 toneladas, informó el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca.
Durante el período, las exportaciones de productos pesqueros frescos cayeron un 78% interanual a 1.498 toneladas de 7.000, mientras que los productos pesqueros procesados se hundieron un 94% interanual a 232 toneladas de 3.980, dijo el ministerio.
El rendimiento de las pesquerías de agua dulce en los primeros nueve meses fue de 252,646 toneladas, 965 toneladas menos que en el mismo período del año pasado, mientras que la producción de la pesca marina alcanzó las 88,330 toneladas, 3684 toneladas menos.
El ministro Veng Sakhon dijo a The Post el lunes que la caída en las exportaciones de productos pesqueros durante el período se debió al aumento de la demanda interna junto con la disminución de los rendimientos pesqueros.
La mayoría de los productos pesqueros de Camboya se exportan a Vietnam y Tailandia, señaló.
“Las capturas de peces naturales se han reducido considerablemente debido a los bajos niveles de agua del lago Tonle Sap, que es el sitio de anidación de peces más grande de Camboya.
“Pero hemos sido testigos de un aumento notable en el cultivo de peces, ranas y cangrejos de río que está aumentando las cifras de producción y preparando a Camboya para exportarlos al mercado internacional en el futuro”, dijo Sakhon.
Dijo que el ministerio está promoviendo la piscicultura a través de los proyectos CaPFish-Capture y CaPFish Aquaculture, financiados por la UE, en un intento por impulsar la economía familiar y la seguridad alimentaria.
“Me gustaría pedir a los propietarios de granjas de peces que consideren el procesamiento en el lugar para aumentar el valor agregado, crear empleos y frenar la sobreexplotación durante las temporadas de pesca”, dijo.
Samnang Sothea, propietario de una industria artesanal de procesamiento de pesquerías en la ciudad de Siem Reap, dijo que su negocio produce anualmente 100 toneladas de pescado seco, pasta Pangasius djambal pha’ak, prahok, pasta mudfish mam, pescado desmenuzado.
Tras convertir el negocio familiar en una operación comercial en 2004, dijo que compra pescado a los agricultores y pescadores locales.
“Hoy en día, el 50 por ciento de nuestros productos terminan en los mercados de la provincia de Siem Reap y el 50 por ciento restante va a Phnom Penh y la provincia de Oddar Meanchey, con un promedio de 50.000 dólares al año”, dijo Sothea.
En el período de enero a septiembre, la producción de pescado y camarón de cultivo alcanzó más de 296.500 toneladas, frente a las 245.578 toneladas del mismo período del año anterior, informó el ministerio.
Fuente Phnom Penh Post
