El sector de la acuicultura de Escocia contribuyó con aproximadamente GBP 885 millones (USD 1.100 millones, EUR 961,3 millones) a la economía más amplia del país y generó 11.700 puestos de trabajo en 2018, según una nueva investigación encargada y publicada por Marine Scotland.
El informe, » Estimación de los impactos económicos más amplios del sector de la acuicultura en Escocia «, concluye que el impacto económico de la acuicultura se siente mucho más allá de la propia industria. También determina que es un importante proveedor de empleo en las zonas rurales de Escocia, a menudo pagando salarios más altos que otras industrias, con salarios de producción de salmón que promedian GBP 43,000 (USD 54,696, EUR 46,705).
Con respecto al valor más amplio del sector para la economía escocesa, los otros hallazgos clave del informe para 2018 incluyen:
El sector de la acuicultura gastó 1.400 millones de libras esterlinas (1.800 millones de dólares, 1.500 millones de euros) en suministros e inversiones de capital, y el 76 por ciento de estos bienes y servicios se adquirieron en Escocia. La categoría más importante de gasto externo fue la compra de piensos para la producción de peces, que representó GBP 290 millones (USD 369 millones, EUR 315,1 millones) de gasto.
La mayor parte de este impacto provino del cultivo de salmón y el procesamiento de productos de la acuicultura. La mayor parte del valor agregado bruto (VAB) de la acuicultura provino del subsector de producción de salmón, seguido del procesamiento de la acuicultura. Combinados, estos representaron el 96 por ciento del impacto del VAB del sector de la acuicultura.
Los costos de personal representaron el 12 por ciento del volumen de negocios del sector de la acuicultura o GBP 185 millones (USD 235,4 millones, EUR 201 millones). Los costes de personal han aumentado en los últimos años tras un aumento en el número de puestos de trabajo apoyados por el sector y el aumento de las competencias laborales.
“La acuicultura es una industria clave para Escocia y este informe reafirma cuán vital es. Nuestra principal exportación de alimentos, crea muchos miles de empleos altamente calificados y altamente remunerados, muchos en nuestras comunidades más remotas y frágiles, y contribuye directamente al erario público en impuestos ”, dijo el secretario de Economía Rural de Escocia, Fergus Ewing.
“No menos importante dado el impacto significativo que está teniendo la pandemia de COVID-19 y el Brexit, el gobierno escocés continuará sus esfuerzos para apoyar al sector y su cadena de suministro en Escocia. El crecimiento sostenible de la industria de la acuicultura es imperativo para avanzar y es un elemento importante del modelo de Economía Azul. Trabajaremos con la industria para impulsar mejoras en la investigación y la innovación para lograr un mayor crecimiento sostenible con todos los beneficios económicos que ello conlleva «.
El Director de Participación Estratégica de la Organización de Productores de Salmón de Escocia, Hamish Macdonell, destacó que el cultivo de salmón no solo mantiene prosperando a la mayoría de las comunidades remotas, sino que tiene un papel clave que desempeñar, a medida que el país se recupera de la pandemia de COVID-19.
«Al producir un alimento saludable, nutritivo y rico en proteínas con bajo contenido de carbono y bajo consumo de agua, los productores de salmón de Escocia ahora tienen el potencial de liderar la recuperación verde que será el centro de nuestra reactivación económica en los próximos años», dijo.
Fuente: Sea Food Source
Tal vez pueda interesarte
Loch Long Salmon lleva el cultivo de salmón semicerrado a Escocia
Escocia 9,7 millones de libras a las comunidades costeras