El descarte por las pesquerías es una de las actividades marinas humanas más derrochadoras, pero tenemos pocas estimaciones de su escala. Las estimaciones fiables de los descartes mundiales son fundamentales para la ordenación pesquera sostenible. Utilizando las bases de datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura sobre desembarques específicos de cada país, estimamos la tasa de descarte y la magnitud de las pesquerías de captura marina y estuarina a nivel mundial utilizando tasas de descarte específicas de la pesquería derivadas de observaciones directas y tasas de descarte globales específicas de artes estimadas dentro de un modelo bayesiano. marco de referencia. Se estima que se descartan anualmente 9,1 millones de toneladas (intervalo de incertidumbre del 95%: 7–16 M t), es decir, el 10,8% de la captura mundial (95% IU: 10–12%). Es alentador que esto sea aproximadamente la mitad de la tasa de descarte mundial anual estimada a fines de la década de 1980. Pesquerías de arrastre, especialmente redes de arrastre demersales con nutrias, justifican intensificar los esfuerzos para reducir los descartes. Se necesitan puntos de referencia periódicos de los descartes globales para evaluar el desempeño de los esfuerzos de reducción.
Introducción
El descarte por las pesquerías marinas es una de las actividades marinas humanas más derrochadoras y puede tener profundos efectos socioeconómicos y ecológicos 1 , 2 . Sin embargo, existe una gran incertidumbre sobre la magnitud actual de los descartes y cómo han cambiado con el tiempo. Las directrices internacionales han pedido la reducción de los descartes para contribuir al logro del Objetivo de Desarrollo Sostenible 14 de las Naciones Unidas: conservar y utilizar de forma sostenible los océanos, los mares y los recursos marinos para el desarrollo sostenible 3 , 4 , 5 .
La presión de la pesca sobre los ecosistemas marinos se ha monitoreado convencionalmente utilizando solo estimaciones de la parte de la captura que retienen los pescadores. Pero debido a que los descartes, la proporción de la captura que no se retiene, puede ser sustancial, el seguimiento y la contabilidad de los descartes permiten una estimación más completa, aunque todavía incompleta, de la mortalidad por pesca total 6 , 7 , lo que respalda evaluaciones de stock más sólidas y una mejor gestión de la pesca. 8 .
Además de ser un desperdicio de recursos naturales, los descartes pueden afectar el desempeño socioeconómico de la pesca. El reclutamiento reducido a una pesquería puede ocurrir cuando se capturan y descartan grandes cantidades de juveniles de especies comercializables 9 . Los descartes en una pesquería pueden reducir la captura de especies objetivo y los ingresos en otras 10 . También es operativamente ineficaz que los barcos capturen y manipulen organismos que no serán retenidos 4 , 11 . Reducir los descartes evitando la captura si es posible y aumentando la retención y la utilización, incentivado mediante el desarrollo de nuevos mercados para especies y tamaños que actualmente tienen un valor económico bajo o nulo, puede reducir la presión sobre las poblaciones objetivo sobreexplotadas 11 , 12.
Los descartes también pueden alterar la estructura y los procesos del ecosistema. Por ejemplo, los descartes pueden alterar el comportamiento de búsqueda de alimento de los carroñeros, la distribución, la dieta, la competencia entre especies y la composición de la comunidad 13 . El descarte puede alterar la distribución de biomasa dentro y entre ecosistemas. Algunos efectos ecológicos directos de los descartes son perjudiciales, como la reducción de la fecundidad de los carroñeros debido a los efectos dependientes de la densidad, mientras que otros son positivos, como proporcionar un importante subsidio alimentario para los carroñeros marinos obligados y facultativos 14 , 15 , 16 . La captura incidental no objetivo, parte de la cual se descarta, puede incluir especies relativamente vulnerables con bajas tasas de reproducción y otros rasgos de ciclo de vida ‘lentos’ 17 , 18.
Los pescadores descartan la captura en respuesta a numerosos factores que cambian continuamente, incluidas las condiciones del mercado (valor económico bajo o nulo), las regulaciones (p. Ej., Restricciones de cuota o tamaño) y la calidad de la captura 19 , 20 , 21 , 22 . Los pescadores pueden realizar descartes por encima de la cuota y pueden realizar descartes de alta calidad, descartando capturas de menor valor para dejar espacio para capturas más valiosas en respuesta a las cuotas, y cerca del final de un viaje cuando el espacio en la bodega es limitado 23 . Las prohibiciones de retención, como las de especies de interés para la conservación, y las cuotas en pesquerías de múltiples especies, si bien tienen la intención de incentivar el uso de artes y métodos de pesca más selectivos, pueden ser una causa de descarte impulsada por la reglamentación 6 , 23.
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) informa periódicamente a la Asamblea General de las Naciones Unidas sobre el progreso en la implementación de las resoluciones de las Naciones Unidas sobre pesca, incluidas las disposiciones sobre el seguimiento de los descartes. Presentamos los resultados de la tercera estimación de la FAO de los descartes mundiales en la pesca marina 24 . También describimos una nueva base de datos de la FAO de acceso abierto sobre los descartes de la pesca mundial 25 .
Resultados
De una captura mundial media anual de 84,6 millones de toneladas (IC del 95%: 82,2–91,6) para el período 2010–2014, 10,8% (intervalo de densidad posterior más alto (IDH) derivado de Bayes del 95%: 10,1–11,5%) o 9,1 millones toneladas (IC del 95%: 6,7–16,1) se descartaron anualmente.
Las figuras 1 , 2 , 3 y 5 se reproducen con permiso de Pérez Roda 24 . Figura 1muestra la distribución espacial de las tasas de descarte (peso de los descartes sobre el peso de la captura total) y los niveles (magnitud, en kilotoneladas) por zona de pesca de la FAO. Las tasas de descarte regionales variaron del 4% (95% IDH: 1.8–6.0, Pacífico sureste) a más del 29% (95% IDH: 26.7–28.4, Atlántico suroeste). Algunas regiones con tasas de descarte relativamente altas tenían niveles de descarte relativamente bajos y viceversa. Por ejemplo, el Atlántico suroeste tuvo la tasa de descarte más alta y contribuyó con menos del 8% de los descartes globales. El Pacífico noroccidental tuvo la mayor cantidad de descartes, contribuyendo con el 22% de los niveles mundiales, produjo la mayor captura desembarcada (> 20 millones de t, IC del 95%: 1,8–2,2 millones de t) y tuvo la quinta tasa de descarte más baja.
Las figuras 2 y 3 presentan las tasas y los niveles medios de descarte específicos de los artes, respectivamente. Las tasas de descarte variaron del 4% (IC del 95%: 0,2–56,8%) para barreras, cercas y trampas combinadas al 55% (IC del 95%: 50,0–59,6%) para las redes de arrastre de camarón. Casi el 60% de los descartes anuales totales procedían de pesquerías de arrastre combinadas. Las pesquerías de arrastre de fondo aportaron 2,4 millones de t (IC del 95%: 2,0–2,8 millones de t) de descartes, más de una cuarta parte de los descartes mundiales. Si bien las pesquerías de cerco tuvieron el segundo nivel de descarte más alto, tuvieron la segunda tasa de descarte más baja.
Las Figuras 4 y 5 presentan tasas y niveles de descarte por especie objetivo, respectivamente. Las pesquerías de crustáceos tuvieron la tasa de descarte más alta del 32,4% (IDH del 95%: 31,4–32,5) y las pesquerías de atún la más baja, del 5,4% (IDH del 95%: 4,4–6,2). Las pesquerías dirigidas a peces demersales tuvieron los niveles de descarte más altos, contribuyendo con más de un tercio de los descartes mundiales, mientras que las pesquerías dirigidas a moluscos (excluidos los cefalópodos) tuvieron los niveles más bajos, contribuyendo solo con el 2% de los niveles globales.
Discusión
El nivel de descarte inicial estimado por la FAO para el período 1988 a 1990 fue de alrededor de 27 millones de toneladas 26 , que fue posteriormente revisado a la baja a 20 millones de toneladas 27 . La comparación de esta primera estimación de la FAO con las de Kelleher 20 para el período 1992-2005 y con las conclusiones del estudio actual indica una tendencia a la baja desde finales de la década de 1980 hasta 2014, siendo la última estimación de descarte alrededor de la mitad de la estimación inicial. Si bien esta evaluación de los cambios en los niveles estimados de descarte se ve comprometida por los diferentes enfoques que se utilizan en cada una de las tres evaluaciones, el patrón temporal y la estimación de la evaluación actual son consistentes con los hallazgos de Zeller et al. 7 . Zeller y col. 7, que representa la captura no declarada estimada, encontró que los descartes anuales alcanzaron un máximo de alrededor de 19 millones de toneladas en 1989 y disminuyeron gradualmente a menos de 10 millones de toneladas en 2014. Camarón tropical, redes de arrastre de fondo y otras artes de arrastre, identificadas desde hace tiempo por tener descartes relativamente altos 7 , 20 , siguen siendo las mayores oportunidades para nuevas reducciones.
Los descensos en los niveles y tasas de descarte durante las últimas décadas pueden deberse a: (i) el uso de artes y métodos de pesca más selectivos que evitan la captura de especies y tamaños no deseados; (ii) mayor retención de capturas que anteriormente se habían descartado debido a cambios en la demanda del mercado (por ejemplo, especies que ahora se utilizan como alimento para el sector de la acuicultura), y debido a prohibiciones de descarte cuando es efectivo; (iii) reducción del esfuerzo de las pesquerías con tasas de descarte relativamente altas; y (iv) reducción de la abundancia de especies descartadas 6 , 7 , 20 , 28 . La FAO 29 planteó la hipótesis de que una reducción en los descartes contribuyó a un aumento anual medio del 3,2% en el consumo mundial de pescado que se observó entre 1961 y 2016.
Encontramos varias limitaciones que redujeron la certeza de las estimaciones de descarte, que incluyen: tamaños de muestra pequeños de registros de tasas de descarte observadas para algunos tipos de artes (p. Ej., Línea de mano) y países (p. Ej., Países del este y sudeste asiático, Noruega, Islandia), confiando según el juicio de expertos para asignar los desembarques a pesquerías individuales por estado del pabellón, sin intentar contabilizar la captura no declarada, asumiendo una relación lineal entre la captura descartada y la captura total, y sin evaluar la composición de especies y tamaño de los descartes. Estas limitaciones podrían abordarse en estudios futuros. Además, las estimaciones de las tasas de descarte específicas de cada pesquería no estaban disponibles para más de dos tercios de las pesquerías mundiales. Abordar el bajo nivel o la falta de cobertura de observadores en la mayoría de las pesquerías mundiales 11, donde el monitoreo electrónico será especialmente importante en pesquerías donde la cobertura de observadores humanos convencionales es problemática, mejoraría las estimaciones de descartes futuros y ayudaría a lograr otros objetivos críticos de monitoreo y ordenación. Se necesitan evaluaciones de descartes globales actualizadas periódicamente, con mejoras en la calidad de los datos y enfoques de evaluación, para evaluar el desempeño de las medidas de reducción de descartes, donde las reducciones continuas reducirán aún más el desperdicio de recursos naturales y mejorarán la seguridad alimentaria mundial.
Métodos
Se estimaron las tasas y los niveles de descarte para las pesquerías de captura de estuarios y marinas comerciales mundiales, por área de la FAO, tipo de arte y especie objetivo. Las ponderaciones de las capturas retenidas anuales específicas de especies por país individual para el período 2010-2014 se obtuvieron de la Base de datos mundial de pesca y acuicultura de la FAO 30 y la Base de datos regional de pesca de captura 31 de la FAO . Las capturas retenidas específicas de cada país se asignaron a 1.854 pesquerías individuales que emplean la definición de pesquería de Kelleher 20 según lo determinado por el estado del pabellón, el tipo de arte, las especies objetivo y la zona de pesca de la FAO. Los descartes se definieron, de acuerdo con Kelleher 20 , como la parte de la captura que se devuelve al mar entera, viva o muerta.
Se creó una nueva base de datos de acceso abierto con registros compilados sobre tasas y niveles retenidos y de descarte por cada pesquería 25 (ver Información complementaria para obtener detalles sobre el desarrollo de la Base de datos de descartes de la FAO para la pesca marina mundial , 25 ). Se utilizaron tasas de descarte específicas de la pesquería para 419 pesquerías para las que se disponía de registros de tasas de descarte. Esto cubría el 20% de la captura retenida mundial. Se aplicaron tasas de descarte estimadas a 206 pesquerías de 12 países asiáticos y 2 países con prohibiciones de descarte (Islandia y Noruega), lo que representa el 45% de la captura retenida mundial (Tabla de información complementaria S1). Para las 1.230 pesquerías restantes, que representan el 35% de la captura mundial, se utilizaron las tasas de descarte específicas de cada arte. Estas tasas de descarte global se estimaron para 25 tipos de artes con modelos de regresión Beta 32 inflados con cero específicos de engranajes ajustados dentro de un marco inferencial bayesiano utilizando la interfaz 33 brms para el motor de cálculo Stan 34 . Los detalles sobre los procedimientos de evaluación y ajuste del modelo utilizados aquí se pueden encontrar en Gilman et al. 35 , y los detalles sobre la base de datos de tasas de descarte de artes específicas están disponibles en la Información complementaria.
Fuente: Nature
