Aunque desde el colectivo de empresarios detallistas de productos pesqueros se encara esta nueva semana con la idea de que las ventas van a bajar y que algunos tendrán que cerrar por la confirmación de positivos por coronavirus en la plantilla, matizan que esta caída de las ventas es desigual y depende de si se trata de una ciudad grande a una de tamaño mediano.
En este sentido, según la última información aportada por la Federación Nacional de Asociaciones Provinciales de Empresarios Detallistas de Productos Pesqueros (FEDEPESCA), en El Puerto de Santa María han subido las ventas, mientras que, en Valencia, se ha notado la bajada en los frescos y una subida en los congelados.
En Murcia, acusan la falta de algunos productos; en Aragón y Principado de Asturias son los lugares donde se acusa una bajada del consumo más importante; mientras que, en Cataluña, Comunidad de Madrid, Córdoba y Castilla y León, se arranca con una tendencia a la baja, pero más sostenida.
Por parte de Bilbao y Valencia preocupan las limitaciones de acceso por turnos a sus respectivos Mercas, que ralentizan la compra y crean más atascos. En la lonja de La Coruña preocupa la propuesta de comprar en 3 turnos e incluso de cerrar la Lonja. En Sevilla nos trasladan que los ánimos empiezan a pesar y a caldearse.
Se nota gran incremento de la solicitud de entrega a domicilio, servicio ofrecido por muchas pescaderías y, como no, poca asistencia física y la pérdida de todos los clientes del sector de la hostelería, que suponen, al menos, el 20 por ciento de la facturación habitual.
FEDEPESCA solicita también, en nombre de las 25.000 personas, entre autónomos y empleados por cuenta ajena, que trabajan en el sector el acceso a mascarillas y guantes en sus respectivos centros de compras, como son las lonjas, los mercas y los almacenes mayoristas, por tratarse de sectores estratégicos para garantizar la alimentación.
Cabe recordar que FEDEPESCA representa actualmente más de 7.000 establecimientos detallistas de venta de productos pesqueros y acuícolas frescos y congelados.
Fuente: Mis Peces
