Se espera que la producción acuícola en Islandia se duplique en los próximos dos años, según un comunicado de prensa del Ministerio de Finanzas y Asuntos Económicos. El valor de exportación de la industria podría crecer a 322 mil dólares por año para 2021, o casi el 3 % de las exportaciones nacionales. También se proyecta un crecimiento continuo después de 2021.
Las granjas de salmón de red abierta representan alrededor de las tres cuartas partes de todas las granjas de peces en Islandia. El volumen total de producción con licencia para la industria de la acuicultura casi se duplicó este año y ahora es de aproximadamente 85.000 toneladas por año. Sin embargo, los productores tardarán aproximadamente dos años en alcanzar la capacidad de producción total, y el crecimiento dependerá del desarrollo de empresas individuales.
Sin embargo, las empresas probablemente no tendrán problemas para encontrar clientes en el extranjero. Se están abriendo nuevos mercados: en particular, las autoridades aduaneras chinas recientemente dieron luz verde a Arctic Fish para exportar su salmón de piscifactoría al país.
Piscifactorías que se ponen al día con la pesca tradicional
Los productores ya están en camino de alcanzar el doble volumen de producción: en lo que va del año, el valor de exportación del pescado cultivado creció en un 60 % en comparación con 2018, y ahora representa aproximadamente el 1 % de todas las exportaciones. Si los precios permanecen sin cambios, se espera que el valor de exportación del pescado cultivado se duplique para 2021, poniéndolo a la par con la industria pesquera tradicional.
Si bien también se espera un crecimiento en la industria más allá de 2021, la Agencia de Medio Ambiente estableció límites sobre la cantidad de peces cultivados que se pueden producir en fiordos individuales, y en muchos lugares las granjas de peces se están acercando a estos límites.
Fuente: Iceland Review